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第二十三章 料理进行时

接下来是林图南和向思萱的比赛,两人选择的是捏气球的游戏。

每人十个半饱和的气球,谁先全部捏爆,谁就赢。

这个时候力气不是唯一的关键了,反而是向思萱的指甲比较长,所以赢得了比赛。

“啊!我终于赢了!”捏爆了全部气球,向思萱激动得跳了起来。

按照之前的商量,向思萱拿走了黑胡椒、圣女果和白糖。

林思南虽然输了比赛,但是他的目标一直都很坚定,所以也没有受到影响,拿了排骨、大蒜和生姜。

最后,就是两队队长的大对决了!

江池显然已经被之前的游戏给磨尽了耐心,这次对决,直接选择了最简单的石头剪刀布。

五局三胜,江池连赢三把,秦晋和沈千暮看得眼睛都绿了。

“我勒个去,这家伙是开了外挂了吗?”沈千暮在心里深深的怀疑。

“江池先生看起来运气真的很不错呢!那么就请江池先生先选择吧!”

江池这次拿了豆腐、小葱和醋。

龚一阳在评委席压低声音询问张鹤龄:“张老师,你看着红队打算的菜单是什么?”

张鹤龄又捋了捋胡须:“如果我没有猜错的话,应该是红烧肉、麻婆豆腐、海带排骨汤,还有一个口水鸡或者手撕鸡。”

“那蓝队呢?”

秦晋这个时候也去拿食材了,之前的比赛中,松间千雅拿了鸡蛋、牛奶和白砂糖,而秦晋这次则拿了番茄、土豆和洋葱。

张鹤龄沉吟了一下:“蓝队这边是要做西餐的,我估计,应该是牛排、蔬菜沙拉、甜点和番茄浓汤。”他又微微一笑,“两队都有不会料理的人,要说最好做的料理,估计应该是蔬菜沙拉了,所以蓝队才会第一时间把沙拉酱拿走。”

龚一阳和林志恒顿时恍然大悟:“原来如此!”

果不其然,两队的食材都拿好之后,随着沈千暮一声令下,两队迅速的开始忙碌了起来。

时间其实是很充裕的,毕竟四个菜,有足足一个半小时,不过这也是因为照顾到两队里的料理白痴,所以刻意加长了时间。

厨师们也拿出了自己的箱子,取出了自己习惯的刀具,一时间摄影棚里也是刀光闪烁,气氛瞬间就认真了下来。

沈千暮拿着话筒先走到了红队面前。

红队的作战会议已经开完了,各自都开始忙了起来。

“图南可是一个从来没有进过厨房的男孩子,不知道江池先生会给他分配什么料理呢?”沈千暮凑到了正在从海带上往下刮盐的江池面前,“江池先生,现在你是不是特别庆幸节目组准备的海带是这种还带有盐粒的半干海带?”

江池头也不抬:“我只能说,这种必需品也要两队争的你们是挺无耻的。”

沈千暮嘴角一抽:“那江池先生,你们要做什么料理呢?”

“待会你就知道了!”

沈千暮无语的翻了个白眼,又走到了蓝队这边。

比起江池的敷衍,蓝队这边要热情得多,秦晋更是不断的在镜头面前展现自己的手艺。

“因为思萱不会做饭,所以今天她要做的就是最简单的蔬菜沙拉,只需要把蔬菜切好了之后拌匀即可!”秦晋露出了一个恰到好处的迷人微笑,“千雅准备的是鸡蛋布丁,因为材料有限,所以也只能选择最简单的做法。至于我,自然就是做一份牛排!而我们共同操作的,这是西红柿浓汤。”

这跟张鹤龄的推测完全一致,所以龚一阳和林志恒也露出了佩服的表情。

松间千雅正端着盆,用打蛋器打发奶油,这是待会浓汤需要用到的,向思萱着拿着研磨瓶在研磨黑胡椒,这也是待会需要用到的。

沈千暮逐一的采访过了,又回到了红队。

准备工作几乎都做好了,两队正式开始料理。

江池没有拿老抽,用冰糖炒了糖色后,一边炖煮红烧肉,一边切豆腐。

秋思雁主攻西餐,但是对中餐也有研究,所以她做的是一道口水鸡,麻辣鲜香,可以恰好好处的中和红烧肉的味感。

因为没有拿白砂糖,她取了一块冰糖磨粉。

林图南此刻完全板着脸,一丝不苟的做着自己从来没有做过的事情。

他洗了排骨,焯了水,切了葱姜,按照江池的指导,用五花肉熬出来的猪油煸炒了排骨之后,正式开始了自己的炖汤之旅。

听着锅里咕噜咕噜的声音,他一边洗着海带,一边欣喜。

他完全不敢相信自己居然也能够做出一道汤来,不知道到时候他妈妈看到了之后会是什么表情……

时间一分一秒的过去了。

两队紧锣密鼓的做好了三菜一汤。

红队合作的料理正是麻婆豆腐,蓝队自然就是番茄浓汤。

时间还剩下十多分钟的时候,两队都宣告结束了。

录影棚里弥漫着浓浓的香气,让人闻着就忍不住咽口水。

因为蓝队的时间稍微领先,所以评委们先品尝了蓝队的料理。

“嗯,牛排很嫩,黑胡椒酱汁的味道也很浓郁,搭配着溏心鸡蛋和番茄片,真的很美味!”张鹤龄作为权威,发表了自己的见解,“蔬菜沙拉很爽口,色拉酱稍微多了一点,可能是因为我年纪太大了,吃不了太甜的东西吧!”

“鸡蛋布丁嫩滑细腻,虽然简单,但是也可以看见功底!番茄浓汤绵绸,酸甜的口感很不错,尤其是加入了奶油之后,味道十分勾人!”

看起来张鹤龄老先生是真的不怎么喜欢甜食,所以对鸡蛋布丁的评价很简单。

三位评委漱过口,红队的料理也送了上来。

“难得江池没有选择自己擅长的淮扬菜,而是以川菜为主啊!”张鹤龄率先尝了红烧肉,“嗯,红烧肉肥而不腻,口感十分丰富,香甜松软,适合老人!口水鸡也是麻辣鲜香,调料的搭配比例很不错!麻婆豆腐也是口感细腻,麻辣爽嫩,跟口水鸡比起来,一个冷,一个烫,倒是两种不同的感受!”

至于最后的海带排骨汤,他也给出了一个“中规中矩”的评价,不过只是这样一个评价,也已经让林图南激动得不行了。

要知道,他之前可是从来没有做过饭啊!

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